廖記棒棒雞
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1993年,棒棒雞非遺技藝第五代代表性傳承人(rén)李良鋒将棒棒雞美(měi)食帶到成都,并創立廖記棒棒雞連鎖品牌,開啓了(le)棒棒雞美(měi)食的(de)品牌擴張之路。
曆經20餘年的(de)發展,以非遺棒棒雞美(měi)食爲代表的(de)食品集團——成都良豐(集團)投資管理(lǐ)有限公司已成爲國内具有影(yǐng)響力的(de)食品集團,旗下(xià)擁有3大(dà)熟食連鎖門店(diàn)品牌——棒棒雞傳奇,鹵智深,廖記棒棒雞;調味品品牌川味記憶複合調味料,岩槽頭中華貢椒,新鮮熟食品牌良豐鮮食坊,鹵智深,形成以門店(diàn)經營爲龍頭,電商、商超齊頭并進的(de)集團化(huà)發展格局。